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人性化水槽体验科技之美

来源:本站编辑    发布日期:2016-10-05    已有 1079 人浏览过此信息

人性化水槽体验科技之美

清洗区是厨房最常使用、也是最重要的位置,关系着料理前的食材清洗、膳后的餐具清理。随着人性化的功能需求,新型的水槽与水龙头设计、聪明的洗碗机配备、以及影响健康的净化水质设备,构成一个完善又便利的清洗区,达到事半功倍的效能,既省时省事又省力。
 
    水槽的功能造型 水槽是一个厨房使用频率最高的厨件,在这里洗涤清洁、准备食材通通包办,现代厨房的水槽在功能上与材质上越来越讲究,而一个好的水槽设计可以让工作起来更有效率。水槽材质种类是很多样化的,不锈钢、人造石、可丽耐人造石、矽胶、陶瓷等,最常被使用的是不锈钢材质,容易清理,但使用久了易残留下刮痕、没有光泽度。人造石毛细孔明显、需及时清理以免留下污垢,可丽耐人造石无毛细孔、不易留下污垢、好清洗,现在更有一种金属结晶石静音水槽,它的外貌圆润柔和,但材质却是坚固无比。
   
   在型式上,水槽基本款以方形、圆形为居多,而随着科技进步与材质的开发运用,造型上也变得多样化,从传统到现代摩登,轻柔圆形到直线造型,古典到弯曲曲线。种类上则分为单槽、双槽、三水槽、活动式子母槽以及吧台槽,可依照空间的大小及使用习惯来设定大小及数量。如在大型的中岛厨房,最好是附设第二个水槽或是设计一个双水槽组,而多用途的水槽除了质感的坚固耐用外,还必需开发附有多种功能。
   
   水龙头的美型设计 洗涤设备最重要的给水机制就是水龙头,现代的厨房水龙头在功能之外,造型也越来越多变,不管是在材质上、外观及使用便利上,也能成为厨房空间的视觉焦点。目前厨房水龙头的材质大都是不锈钢,亮面不锈钢是最常被使用的材质,容易清理,但使用久了易残留下刮痕、没有光泽度。此外,龙头还有铜的材质,纯铜以及铜镀亮面、雾面铬、精铜镀铬和白烤漆这几种材质,特别要注意的,住在温泉地区,宜使用白烤漆的龙头,比较不会破坏漆面、造成生锈。 水龙头的设计上,可分成由同一个水龙头流出的单枪冷热水混合,有两个把手开关、单一管线混合的单枪冷热水分离,加装供净水器使用的台面净水器龙头以及冷热水与净水器共用的龙头。
   
   至于在出水的型式上,又分成高出水、低出水、伸缩龙头三种型式,低出水就是一般常见的厨房龙头,高出水龙头讲求高抛物线造型,曲线较为优雅具有特色,但造型大于实用功能,最常运用在台吧,而伸缩性龙头则是可以将龙头拉出,以方便清洗水槽各角落。还有出水的状况,分成「水柱状」、「气泡状」两种,气泡状的出水量,其出水的时候适中,不会溅得到处都是,水柱状的则容易水花喷溅。 随着创新科技与材质的运用,厨房龙头的设计上更加重视造型美感与工艺艺术,有些设计甚至是在水龙头的出水口加置LED灯,强化水流的光影美感。在今年的水龙头设计仍是极简当道,方形、圆形或结合圆与方的造型皆有,但其中又以方形居多。
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